Categoria: Plats

Ja s’acosta el Nadal i amb ell, una infinitat de plats deliciosos que tornem a degustar un any més amb la nostra família, els nostres amics i els nostres éssers
Read more

A mesura que s’acosta l’hivern i les festes nadalenques, el consum de foie gras, un aliment considerat de luxe comença a créixer a les llars.

Foie gras prové del francès i
Read more

Còmode i fàcil de realitzar, el carpaccio de carn és ideal per a la temporada d’estiu si es vol consumir una mica fresc, saborós i contundent.

L’únic secret és disposar d’una
Read more

El pernil ibèric és potser un dels elements més populars de la cuina espanyola. No obstant, de vegades sorgeixen dubtes sobre què és el pernil ibèric i en què es
Read more