Saltar al contenido
Cierre temporal de Agust Barcelona
Agust Barcelona
  • Inicio
  • Descubre Agust Barcelona
  • Carta
  • Blog
  • Horarios & Contactos
  • Reserva aquí
Reservar una mesa
  • Español
  • Français
  • English
  • Català

Categoría: Platos

Canelones de San Esteban

Canelones de San Esteban, el plato estrella de Navidad

Publicado el 1 diciembre 2022 | por agustgastrobar

Ya se acerca la Navidad y con ella, un sinfín de platos deliciosos que volvemos a degustar un año más con nuestra familia, nuestros amigos y nuestros seres queridos.

En Cataluña,
Leer más

Publicado en Blog, Platos
foie gras

Foie gras, un producto exquisito al paladar

Publicado el 1 octubre 2022 | por agustgastrobar

Conforme se acerca el invierno y las fiestas navideñas, el consumo de foie gras, un alimento considerado de lujo empieza a crecer en los hogares.

Foie gras proviene del francés y
Leer más

Publicado en Blog, Platos
Carpaccio de lomo de buey

Carpaccio, qué es y cómo se prepara

Publicado el 1 septiembre 2022 | por agustgastrobar

Cómodo y fácil de realizar, el carpaccio de carne es ideal para la temporada de verano si se desea consumir algo fresco, sabroso y contundente.

El único secreto es disponer de
Leer más

Publicado en Blog, Platos
Jamón ibérico

LOS SECRETOS DE UN BUEN JAMÓN IBÉRICO

Publicado el 30 junio 2022 | por agustgastrobar

El jamón ibérico es quizás uno de los manjares más populares de la cocina española. No obstante, a veces surgen dudas sobre qué es el jamón ibérico y en qué
Leer más

Publicado en Blog, Platos
© 2023 Agust Barcelona